Croustilles de chou frisé

 RECETTE DU BLOG

 

 

 

 

 

J’aime bien trouver des recettes qui sont bonnes pour la santé, simples et qui sont super bonnes au goût.  Voici un petit trésor :

Croustilles de chou frisé :

  • Parfait pour les adultes et enfants aussi !   Elles sont croustillantes et délicieuses !

Bienfaits du Chou Frisé:

  • Haute teneur en anti-oxidants (aide a réduire le risque de développer le cancer)
  • Haute teneur en fibre
  • Anti-inflammatoire (spécialement bon pour l’arthrite)
  • Haute teneur en vitamines K, A et C!

Recette:

  • Prendre un bouquet (ou selon qtée désirée) de chou frisé
  • Couper le chou frisé (de la même taille que des croutilles) et placer sur une plaque à biscuit
  • Asperger environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et mélanger
  • Faire cuire au four à température de 350F pour 10 min. (mélanger après 5 min.)
  • Appréciez!

*Essayez de parsemer un peu du levure alimentaire pour un goût de fromage!